집밥을 자주 만들어 먹어요. 따뜻하고 맛있는 집밥 한 끼를 사진과 함께 공유해 주세요! 오뚜기3분카레를 사려고 했으나 도전을 해보고 싶은 나입니다. 저희 집은 카레 가루를 써서 대용량
엊저녁 오이 사다놓은 것도 몇일 되어가고 뭔가 반찬하나라도 해볼까 했었는데 남편이 먼저나서 이것저것! 감자와 고기만 찾아달라고 ~~ㅎ 오랫만에 카레 김장김치와 맛있게 먹었다 익숙한
돌아가시길 기원합니다 오늘은 나만의 카레만드는 방법을 적어봅니다 옛날에는 된장과 김치 우리나라 음식 외에는 입맛에 맞지 않아 못 먹었던 음식들을 이제는 여러가지를 먹을 수 있게
요즘 스프카레에 빠져버렸당⎝ᑒ⎠ 그래서 포스팅 해보는 내돈내산 또간집인 합정 스프카레 맛집 카레시-! 합정역 2번 출구 도보 5분 거리에 있는 작은 스프카레집인데 외관이 너무 깜찍쓰 >_
떠나봤습니다. 서울역에서 ktx로 한 시간이면 가는 가까운 도시고 성심당이 유명하죠! 차례차례로 포스팅해보겠습니다. 대전역ㅡ 소제동 카페거리 (챔프스페이시, 미도리카레 ) ㅡ성심당
안녕하세요 동동입니다 저희 동네에는 강릉 우육면 맛집 마이마이가 있어요 지난번 방문 때는 일반 우육면과 마라 우육면을 먹고 포스팅했기에 이번에는 카레맛으로 도전했어요 마이마이
추워진 날씨에 계속 딱 잘 어울리는 #스프카레 ! 울산 삼산동에도 생겼길래 다녀왔어요 처음 먹어보는 음식으로 반신반의했지만 맛있게 먹고 온 일본 북해도스타일이라는 스프카레 맛집 파
응암동 맛집, 정거장뒤 크림 카레 때문에 왔다가 부추 파스타로 입덕하는 곳 서울 은평구 응암로12길 21 ️ 11:30 ~ 16:30 (일 정기휴무) 새절역 1번 출구 도보 15분 주차불가, 대중교통 이
내돈내산 천안아산역맛집 서북구 뜸들이다의 소세지카레 안녕하세요. 탐화향수입니다. 이번에 소개할 천안시 맛집은 불당동의 “뜸들이다” 에요. 그곳에서 “소세지카레” 를 작년 하반기에
주로 카레여왕과 S&B고체카레를 함께 사용한다. 추가로 사용하는 향신료는 강황,바질,로즈마리 이번에 만드는 카레는 노력이 덜들어갔다. 셀러리 손질도 실수해서 식감이 너무 뻣뻣하다.
카레는 누구나 좋아하는 인기 메뉴로, 간단한 재료와 조리법만으로도 깊은 맛을 낼 수 있습니다. 밥과 함께 먹어도, 빵이나 나안과 곁들여도 완벽한 카레를 만들어보세요. 오늘 소개할 황금레시피는 기본 카레에 풍미를 더한 특별한 방법입니다. 카레 만들기 황금레시피
1. 주재료 카레 가루(또는 고형 카레): 100g 고기: 200~300g (닭고기, 돼지고기, 소고기 중 선택) 감자: 2개 (한입 크기로 깍둑썰기) 당근: 1개 (작게 깍둑썰기) 양파: 2개 (채 썰기) 물: 약 700ml~1L (카레 농도에 따라 조절) 2. 부재료 다진 마늘: 1큰술 생강(선택): 1작은술 (다지거나 간 것) 우유 또는 코코넛 밀크: 1/2컵 (부드러운 맛을 원할 경우) 버터 또는 식용유: 2큰술 소금, 후추: 적당량 3. 감칠맛 추가 재료 (선택 사항) 사과: 1/2개 (갈아서 넣기) 꿀 또는 설탕: 1큰술
1. 재료 손질 감자와 당근은 깍둑썰기하여 비슷한 크기로 맞춥니다. 물에 잠시 담가 전분기를 빼면 감자가 부서지는 것을 방지할 수 있습니다. 고기는 먹기 좋은 크기로 자르고 소금, 후추로 밑간해 둡니다. 양파는 채 썰어 준비합니다. 양파를 오래 볶아 카라멜라이즈 하면 카레 맛이 더욱 깊어집니다. 카레 만들기 황금레시피 2. 재료 볶기 양파 볶기 팬에 버터 또는 식용유를 두르고, 양파를 약한 불에서 갈색이 될 때까지 볶습니다. 카라멜라이즈된 양파는 카레의 단맛과 풍미를 높이는 핵심입니다. 고기와 채소 볶기 양파를 볶은
고기 육즙 살리기 고기를 볶기 전에 약간의 밀가루를 묻혀 볶으면 육즙이 잘 유지됩니다. 스파이스 추가 카레 가루에 추가로 강황, 커민, 고수 같은 향신료를 약간 넣으면 깊은 풍미가 더해집니다. 식감 살리기 마지막에 삶은 브로콜리나 데친 채소를 올리면 식감과 비주얼이 좋아집니다. 밥과의 조화 고슬고슬한 밥 위에 카레를 올리고 계란후라이를 곁들이면 완벽한 한 끼가 됩니다. 카레 만들기 황금레시피 카레 만들기 황금레시피
Q: 카레가 너무 짜요.A: 물을 조금 더 추가하거나, 감자 또는 당근을 조금 더 넣어 짠맛을 완화하세요. Q: 카레가 묽어요.A: 고형 카레나 카레 가루를 추가하거나, 조금 더 오래 끓여 농도를 맞추세요. Q: 특별한 맛을 더하고 싶다면?A: 초콜릿 한 조각이나 버터를 추가하면 풍미가 한층 깊어집니다. 카레 만들기 황금레시피 카레 만들기 황금레시피
이 황금레시피로 만든 카레는 누구나 좋아할 깊고 풍부한 맛을 자랑합니다. 기본 재료에 기호에 맞는 추가 재료를 더해 나만의 특별한 카레를 완성해보세요. 😊 이상으로 카레 만들기 황금레시피에 대해 알아보았습니다.
안녕하세요? 오늘은 두부에 카레를 묻혀 색다르고 맛있게 부쳤어요. 두부 부침은 자주 만들어 먹지만 식상해서 카레가루를 묻혔더니 가족들이 좋아하더라고요. 두부는 부드럽고 담백한 맛을 가지고 있어 향신료가 강한 카레와 잘 어울리고 카레 가루를 흡수하여 깊고 풍부한 맛을 더할 수 있습니다. 두부는 고단백 식품…
일본 카레는 카레의 나라 인도처럼 또다른 카레의 나라라고 할수 있다. 그래서 일본에도 카레가 많이 발달했고 홋카이도로 가면 국물이 낭낭한 스프카레로도 발전을 했는데 다양한 향신료와 재료로 매해 줄서는 카레 맛집이 생기기도 한다. 레토르트로도 잘 나오는 카레라서 슈퍼에가면 엄청 많은 카레종류에 고민을…
남녀노소 모두가 좋아하는 건강한 카레! 오늘은 집에서 간편하게 만들 수 있는
카레 만들기 황금레시피 카레는 남녀노소 누구나 좋아하는 대중적인 요리로, 손쉽게 만들 수 있으면서도 풍부한 향신료의 조화로 독특한 맛을 자랑합니다. 채소와 고기, 다양한 양념을 활용해 영양을 골고루 섭취할 수 있는 카레는 집밥 메뉴로도, 특별한 날의 요리로도 손색이 없습니다. 이번 글에서는 누구나 따라 할…
카레는 다양한 향신료와 허브가 조합되어 이루어진 음식으로, 그 주된 성분에는 강황, 커민, 고수, 생강 등이 있습니다. 이러한 성분들은 각기 다른 효능을 가지고 있으며, 이들이 합쳐져 시너지 효과를 발휘합니다. 이제 각각의 성분에 대해 더욱 자세히 알아보도록 하겠습니다. 강황: 항산화 및 항염증 효과 강황의 주요 활성 성분인 커큐민은 강력한 항산화 작용을 합니다. 항산화제는 자유 라디칼에 의해 유발되는 세포 손상을 방지하여 노화를 지연시키고 여러 질병을 예방하는 데 중요한 역할을 합니다. 또한 커큐민은 염증을…
카레는 단순한 향신료 조합이 아닌, 여러 가지 건강 효능을 가지고 있는 음식입니다. 카레의 효능은 다음과 같이 요약될 수 있습니다: 심혈관 건강 카레에 포함된 여러 향신료는 심장에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 예를 들어, 강황은 혈액 순환을 개선하고, 커민은 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 심혈관 질환 예방을 위해 평소에 카레를 즐기는 것이 좋습니다. 체중 관리 카레는 고영양소이면서도 저칼로리 식품으로, 다이어트 식단에 적합합니다. 높은 섬유질 함량 덕분에 포만감을 느끼게 해주며…
카레는 여러 가지 형태로 조리될 수 있으며, 각 나라의 전통과 문화에 따라 그 모습이 다양해집니다. 이 섹션에서는 여러분이 집에서 쉽게 만들 수 있는 카레 레시피를 소개하겠습니다. 카레를 만드는 방법은 매우 간단하며, 재료만 조금 다르면 그 맛도 천차만별입니다. 인도식 커리 인도식 커리는 눈과 마음을 사로잡는 독특한 색상과 향을 지니고 있습니다. 이 레시피에서는 다음의 재료를 사용합니다: 닭고기 또는 채소 양파 토마토 강황, 커민, 고수 등 향신료 첫째, 양파를 볶은 다음, 다진 토마토와 향신료를 추가하여 소스의 맛을…
카레는 풍부한 맛과 향뿐만 아니라 다양한 건강 효능을 지닌 훌륭한 음식입니다. 카레를 주기적으로 섭취함으로써 우리의 건강을 지킬 수 있으며, 여러 가지 조리법으로 다양하게 즐길 수 있습니다. 각 향신료가 가진 독특한 효능을 통해 우리의 면역력과 전반적인 건강을 증진시킬 수 있으니, 이제부터 카레를 더 자주 즐겨보세요. 결국, 맛있고 건강한 음식을 통해 우리의 삶을 더욱 풍요롭게 만들어갈 수 있습니다! 버튼: 다양한 카레 레시피 보기
카레는 누구나 쉽게 만들 수 있으면서도 그 풍미와 다양성으로 사랑받는 요리입니다. 밥과 함께 먹기 좋고, 다양한 채소와 고기를 활용할 수 있어 영양가도 높습니다. 오늘은 풍부한 맛과 건강함을 살린 카레 황금 레시피를 소개합니다. 여기에 곁들일 음식, 색다른 조리법, 어울리는 주류와 칼로리 정보를 더해 풍성한 식탁을 완성해 보세요.
재료 준비 재료양비고 카레 가루 100g 시판 제품 사용 가능 감자 2개 깍둑썰기 당근 1개 깍둑썰기 양파 1개 다지거나 채썰기 고기(돼지고기/닭고기/소고기) 200g 기호에 따라 선택 물 600ml 농도 조절 가능 식용유 또는 버터 2큰술 고기와 채소 볶기용 소금 약간 간 맞추기 카레 만들기 황금레시피 조리 과정 재료 손질하기 감자와 당근은 깍둑썰기로 자르고, 양파는 다지거나 채썰어 준비합니다. 고기는 한 입 크기로 자릅니다. 재료 볶기 냄비에 식용유 또는 버터를 두르고, 고기를 먼저 볶습니다. 고
어울리는 주류 주류 종류설명 라거 맥주 가벼운 라거가 카레의 풍미를 살리고 깔끔하게 마무리. 화이트 와인 카레의 부드러운 맛과 잘 어울리며 풍미를 더욱 고급스럽게 함. 사케 카레와의 조화가 좋고, 특히 크림